Color de Cacao

Nombre general:Color de Cacao

Color de Cacao

AspectoUn polvo marrón con un olor  pálido

IngredienteLas sustancias naturales 100 %, sin Dextrin nada

SolubilidadSoluble en el agua, insoluble en  aceite y éter.

Estabilidad:la estabilidad buena sobre la luz y el calor

Sensibilidad de pH: Dentro el ámbito de pH entre 5.5 y 10 en la mayoría de comida.

Ión de metalTodos los iones de metal excepto + de +Cu2 de Fe2 no dan ninguna efecto sobre la estabilidad.

UsoPor favor diluir con agua, y ajuste que el valor de color

Comida de usoComida congelada, de confitería, el procesamiento de carne, los productos de diario, la comida de choclate, las lata de pez, lata de carne, no oralmedicine de azúcar, helado de abrigo, candyand de medicina etc..

Conservación:  impida el aire, caliente  y luz, la buena de condición es la habitación sombría

Especificaciones

Contenido de agua  Abajo 7% max

Arsénico     Abajo 2 ppm max

Delantera      Abajo 4 ppm max

Metal pesado   Abajo 10 ppm max

Valor de color   E520 nm ≥280

Bacterias totales  Abajo1000/g max

PH        Abajo 6.5 and 7.5


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